Bubur manado ala mami yos

Name: Bubur manado ala mami yos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis, dipipil; 1/2 buah labu, iris kotak kotak; 1/2 buah ubi putih, iris kotak kotak; 1 ikat kangkung (boleh di ganti apa aja menurut selera); secukupnya Kemangi; secukupnya Garam; 1 batang serei; 1 cup beras; secukupnya Air; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap rasa

Mami Yos @cook_6227015

Awalnya karna kepengen beli, tp males kemana2, alhasil masak sendiri dirumah n keuntungannya semua keluarga bisa ikutan makan hehehe, yuk intip cara buatnya. Selamat mencoba

Lebih banyak

Bubur manado ala mami yos

Mami Yos @cook_6227015

Awalnya karna kepengen beli, tp males kemana2, alhasil masak sendiri dirumah n keuntungannya semua keluarga bisa ikutan makan hehehe, yuk intip cara buatnya. Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung manis, dipipil
1/2 buahlabu, iris kotak kotak
1/2 buahubi putih, iris kotak kotak
1 ikatkangkung (boleh di ganti apa aja menurut selera)
secukupnyaKemangi
secukupnyaGaram
1 batangserei
1 cupberas
secukupnyaAir
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan air, beras, jagung yang sudah dipipil, serei, potongan labu, dan potongan ubi putih. Masak dan aduk rata.
2

Aduk terus sampai menjadi bubur dan labunya menjadi empuk juga hancur. Sehingga bisa dengan mudah tercampur.
3

Apabila warna sudah menguning, dan bahan-bahan tercampur itu berarti bubur sudah matang. Segera masukkan bayam, kemangi & kangkung segar. Aduk rata sebentar saja.
4

Masak sampai meletup-letup. Tambahkan garam & penyedap rasa, lada. Tes rasa.
5

Bubur manado siap dinikmati. Bisa ditambahkan sambal tomat dan ikan asin. Kalau saya pakai ayam tepung. Selamat mencoba.