Donat kentang

Name: Donat kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 500 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1 1/2 sdm fermipan/ragi instan; 2 sdm mentega; 3 sdm gula pasir(ini sesuai selera ya kalo mau manis); 1 bgks susu Dancow; Air dingin(kalo saya pake 3 sendok sayur); Gula halus untuk taburannya

Megaindah @cook_13315925

Bekasi

ada terigu sama kentang nganggur jadi deh bikin cemilan sederhana 😉

Lebih banyak

Donat kentang

Megaindah @cook_13315925

Bekasi

ada terigu sama kentang nganggur jadi deh bikin cemilan sederhana 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang
500 grtepung terigu
1 butirtelur
1 1/2 sdmfermipan/ragi instan
2 sdmmentega
3 sdmgula pasir(ini sesuai selera ya kalo mau manis)
1 bgkssusu Dancow
Air dingin(kalo saya pake 3 sendok sayur)
Gula halus untuk taburannya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rabus kentang terlebih dahulu untuk campuran bahan adonan
2

Kemudian campur tepung terigu,fermipan,telur,gula pasir,susu Dancow lalu ulenin hingga setengah Kalis beri air dingin sedikit demi sedikit lalu masukan kentang yg sudah di haluskan
3

Ulenin hingga adonan Kalis
4

Lalu diamkan adonan kurang lebih 30 menit dan tutup dengan plastik,kalo saya di taro di kulkas
5

Jika adonan sudah mengembang cetak donat satu persatu(saya lupa foto hasil adonan ngembang nya 😁)
6

Jika sudah di cetak,diamkan lagi sebentar kurang lebih 10 menit biar hasil nya bagus
7

Lalu goreng donat hingga warna kecoklatan(yg ini lupa jg buat foto pas di goreng nya 😁)
8

Taruh di atas piring taburin dengan gula halus atau toping sesuai selera 😊