Muffiny jajeczne

Name: Muffiny jajeczne
Yield: 6 sztuk
Cuisine: Polskie
Ingredients: 4 jajka; 8 pomidorów koktajlowych; 1 mała cebula; garść posiekanego szczypiorku; szczypta soli; ok. 30 g wędzonej piersi kurczaka; szczypta pieprzu; garść startego żółtego sera typu gouda; masło do wysmarowania foremek; szczypiorek do posypania

Adriana Kalinowska @cook_9081077

Proste i efektowne muffiny z jajek. Poniżej podaję składniki, jakich zazwyczaj używam do ich wykonania, ale można dodać również inne ulubione (np. paprykę, ser feta, oliwki).

Czytaj więcej

Muffiny jajeczne

Adriana Kalinowska @cook_9081077

Proste i efektowne muffiny z jajek. Poniżej podaję składniki, jakich zazwyczaj używam do ich wykonania, ale można dodać również inne ulubione (np. paprykę, ser feta, oliwki).

Zapisane

Drukuj

Składniki

ok. 25 minut

6 sztuk

4jajka
8pomidorów koktajlowych
1mała cebula
garśćposiekanego szczypiorku
szczyptasoli
ok. 30 g wędzonej piersi kurczaka
szczyptapieprzu
garśćstartego żółtego sera typu gouda
masło do wysmarowania foremek
szczypiorek do posypania

Zapisane

Przygotowanie

ok. 25 minut

1

Jajka roztrzepać widelcem w miseczce razem z solą i pieprzem. Posiekać pomidory, kurczaka i cebulę i dodać do miski z jajkami. Wymieszać i dodać posiekany szczypiorek i starty ser. Wszystko dokładnie wymieszać.
2

Masę wykładać do wysmarowanej masłem formy na muffiny. Piec ok. 15 minut w temperaturze 180°C.
3

Po wyjęciu z piekarnika i oddzielić je nożem od foremki i delikatnie wyjąć łyżką (nie powinny się rozpadać). Gotowe muffiny posypać posiekanym szczypiorkiem.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Adriana Kalinowska @cook_9081077

9 września 2018 19:15

Od listopada 2013 r. prowadzę stronę z przepisami - www.bullio.pl. Uwielbiam gotować. Jestem amatorką kuchni włoskiej i polskiej. Ulubione przyprawy – bazylia, oregano i czosnek.

Czytaj więcej

Komentarze

Słowa kluczowe

Muffinki Jajko

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów