Ayam bakar Jawa
Resep ini aku ambil dari warung tetangga di kampung halamanku, warungnya selalu rameee bangettt sama pengunjung, menunya itu ayam bakar dan gurame bakar. Aku coba tanyain resepnya, eh dikasih tau, hihihi.. Boleh dicoba ya mom.. Sedap ini 😘
Ayam bakar Jawa
Resep ini aku ambil dari warung tetangga di kampung halamanku, warungnya selalu rameee bangettt sama pengunjung, menunya itu ayam bakar dan gurame bakar. Aku coba tanyain resepnya, eh dikasih tau, hihihi.. Boleh dicoba ya mom.. Sedap ini 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging ayam dengan sedikit garam sampai cukup empuk
- 2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, merica, garam.
- 3
Tuangkan kecap dan sedikit minyak goreng pada bumbu halus, campur rata
- 4
Olesi ayam yg sudah direbus dg bumbu halus, lalu bakar di atas grill atau arang
- 5
Sambil dibolak-balik bisa dioles bumbu lagi
- 6
Setelah matang, bisa disajikan dg sambal terasi.. Sedaaappnyaa 😙
- 7
NB: ayam boleh diganti dg ikan ya moms, tapi digoreng dulu setengah matang, bumbunya sama, rasanya enak juga lho.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar