Balado terong simple
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas dan potong2 terong ungu.
- 2
Siapkan bumbu.
- 3
Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng semua terong sampai empuk. Angkat. Tiriskan.
- 5
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah di uleg.
- 6
Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika lengket di wajan tambahkan sedikit air.
- 7
Masukkan terong yang telah digoreng. Aduk rata. Tes rasa lagi.
- 8
Balado terong siap dihidangkan. Selamat mencoba mom 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5793521







Komentar