Donat kentang ekonomis, menul, lembut, dan tidak ribet

Name: Donat kentang ekonomis, menul, lembut, dan tidak ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung terigu segitiga; 2 kentang ukurang sedang (rebus dan haluskan); 1 butir telur; 4 sendok makan gula pasir; 4 sendok makan mentega; 2 sendok makan permifan; 1 sendok teh SP (pelembut kue); 1 bungkus panilli; 100 ml air

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Donat kentang ekonomis, menul, lembut, dan tidak ribet

Rina Nur Wijayanti @cook_10050604

Tanjungpandan, Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grtepung terigu segitiga
2kentang ukurang sedang (rebus dan haluskan)
1 butirtelur
4 sendok makangula pasir
4 sendok makanmentega
2 sendok makanpermifan
1 sendok tehSP (pelembut kue)
1 bungkuspanilli
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan kedalam wadah tepung terigu, gula pasir, permifan, SP, panilli. Aduk rata
2

Masukan kentang yg sudah dihaluskan, telur, air sedikit2 ya. Ulen hingga setengah kalis
3

Lalu tambahkan mentega. Dan uleni hingga kalis.
4

Tutup rapat wadah dengan kain basah. Lalu tunggu hingga mengembang 2 kali lipat
5

Setelah mengembang. Kempiskan adonan dengan ditinju agar udara dalam adonan keluar
6

Bentuk adonan sesuai selera
7

Diamkan lagi sebentar agar mengembang. Lalu goreng hingga kecoklatan.
8

Gorengnya jangan sering dibolak balik. Cukup sekali aja dibalik
9

Tunggu dingin, dan beri toping sesuai selera