ابتدا خرماها با روغن حیوانی در ماهیتابه تفت میدهیم

بیسکویت رو با آسیاب یا غذاساز پودر میکنیم برای لطیف تر شدن چند قاشق شیر هم میتوان اضافه کرد

مغز گردو رو به قطعات کوچک تر خرد میکنیم ولی خیلی ریز نشود

شکلات تخته ای را به روش بن ماری آب میکنیم

همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم وپودر نارگیل ودارچین هم اضافه میکنیم

بر روی سلفون یا نایلون فریزر رول میکنیم. و چند ساعت در یخچال میگذاریم تا سفت شود بهتر است یک شبانه روز بماند

سپس برای مصرف آنرا قطعه قطعه میکنیم