Cumi telur asin
Makanan favorit akuuu 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah di potong2 lumuri cumi dengan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit. Cuci bersih tiriskan.
- 2
Kocok lepas telur ayam, campurkan pada cumi
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng cumi
- 4
Balurkan cumi pd tepung serbaguna, satu-satu, kemudian goreng. Sampai agak keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Lelehkan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah hingga harum.
- 6
Masukkan telur asin yg sudah di encerkan dengan susu. Aduk rata.
- 7
Koreksi rasa, boleh menambahkan sedikit gula jika terlalu asin atau garam jika telur kurang asin.kemudian masukkan daun bawang. Masak hingga agak mengental
- 8
Sisihkan sebagian saos (karena ini agak banyak, jd bisa di simpan dikulkas sebagian)
- 9
Kemudian masukkan cumi goreng tepung ke sebagian saos, dan aduk rata. Cumi telur asin siap di santap.
- 10
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar