Home Made Pizza

Btw... suami pernah beli pizza di pizza h*t tapi pas kita makan ternyata kita berdua ga doyan 😅 Entahlah apa karena lidah kita yg terlalu ndeso atau memang salah pilih toping. Rasanya ga cocok aja,, 😁 nyoba bikin pizza sendiri karena tergiur dengan resepnya mba fitsas yg adonannya cukup diuleni 3 menit aja. Dan hasilnya empuk + enak banget karena topingnya juga disesuaikan dengan selera kita. Oya saya pake terigu protein rendah karena yg tersedia dirumah itu. Hehe.. Tapi bagus juga loh doughnya ☺☺ Mohon maaf ngga foto step by step karena ada dua krucil yg kalo mamanya masak harus sambil disambi2 juga
Home Made Pizza
Btw... suami pernah beli pizza di pizza h*t tapi pas kita makan ternyata kita berdua ga doyan 😅 Entahlah apa karena lidah kita yg terlalu ndeso atau memang salah pilih toping. Rasanya ga cocok aja,, 😁 nyoba bikin pizza sendiri karena tergiur dengan resepnya mba fitsas yg adonannya cukup diuleni 3 menit aja. Dan hasilnya empuk + enak banget karena topingnya juga disesuaikan dengan selera kita. Oya saya pake terigu protein rendah karena yg tersedia dirumah itu. Hehe.. Tapi bagus juga loh doughnya ☺☺ Mohon maaf ngga foto step by step karena ada dua krucil yg kalo mamanya masak harus sambil disambi2 juga
Cara Membuat
- 1
Buat toping pizza dengan menumis semua bahan toping. Kemudian sisihkan
- 2
Buat bahan biang kemudian diamkan sebentar (saya memakai fermipan jadi tidak ada gelembung yg muncul), sisihkan
- 3
Ayak tepung kemudian tambahkan minyak sayur dan bahan biang. Uleni sekitar 3-5 menit saja. Bulatkan dan diamkan dalam wadah tertutup hingga mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan & bagi dua
- 5
Tata pada loyang pizza uk 18 cm dengan mengarahkan dua ibu jari memutari arah loyang
- 6
Tusuk2 menggunakan garpu kemudian olesi minyak sayur. Beri toping dan taburi keju mozarella
- 7
Panggang dengan suhu 180°C menggunakan api bawah. Setelah matang sajikan hangat2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar