Cireng Salju Sambal Kencur

Karna cireng salju bumbu rujak sudah biasa, dan kebetulan saya pecinta sambal, akhirnya jadi deh cireng salju sambal kencur. Cocok banget ini buat pecinta sambal wajib dicoba😋
Cireng Salju Sambal Kencur
Karna cireng salju bumbu rujak sudah biasa, dan kebetulan saya pecinta sambal, akhirnya jadi deh cireng salju sambal kencur. Cocok banget ini buat pecinta sambal wajib dicoba😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemudian campur semua bahan kedua kedalam wajan atau panci. Masak hingga menyerupai lem.
- 2
Masukan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah.
- 3
Kemudian masukan tapioka yg sudah dimasak tadi kedalam wadah yg sudah berisi tepung tapioka dan terigu. (jika suka bisa ditambah irisan daun bawang)
- 4
Aduk semua bahan hingga kalis. Lalu bentuk sesuai selera.
- 5
Panaskan wajan dan minyak. Setelah minyak panas, goreng cireng sampai mengembang. Jangan terlalu lama, asal cireng sudah mengembang.
- 6
Untuk sambal kencurnya, haluskan semua bahan. Lalu siram dengan minyak panas.
- 7
Sajikan cireng bersama sambal kecur😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar