Rujak kweni
Rujak ini resep dari buku ibu restu menurutku emang super enak asin asem manisss... Petttcaahh bgt pokoknya..enaknya dimakan pas dingin..diemin dulu dikulkas min 30-1 jam..
Yukkk. Cussss simak resepnyaaa hihi... ( bisa buat setengah resep) resep yg sy buat ini sy kalikan dua dri resep dibuku jadinya 5kg soalnya sy timbang sy taruh di plastik kiloan..
Rujak kweni
Rujak ini resep dari buku ibu restu menurutku emang super enak asin asem manisss... Petttcaahh bgt pokoknya..enaknya dimakan pas dingin..diemin dulu dikulkas min 30-1 jam..
Yukkk. Cussss simak resepnyaaa hihi... ( bisa buat setengah resep) resep yg sy buat ini sy kalikan dua dri resep dibuku jadinya 5kg soalnya sy timbang sy taruh di plastik kiloan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air + gula pasir + gula merah dan asam jawa hingga gula larut dan mendidih
- 2
Blender cape merah yg udh direbus sama barengan sm trasi, lalu masukkan kedalam air rebusan gula tadi, masak kembali hingga matang dan mendidih. (matikan api diamkan hingga dingin)
- 3
Kupas buah dan cuci bersih.. Potonh sesuai selera taruh di wadah/baskom
- 4
Blender daging kweni dg kuah cabai tadi, lalu tuang kedalam wadah yg sudh di isi dg buah,aduk aduk lalu tambahkan kolang kaling (sy masukin garem pas ini soalnya lupa diawal) 😂
- 5
Simpan dikulkas min 30 menit supaya bumbu meresap
- 6
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)