พระรามลงสรง(เวอร์ชั่นปลานิลทอด)

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
เห็นผ่านตาเมนูนี้มันไม่ได้ยากเลย มีทุกอย่างแค่ซื้อผักบุ้งมา1กำ8บาท ปลานิลมีในตู้ ข้าวหุงไว้ กะทิสดฟรีสไว้ ได้ใส่เพลถวายพระพ่อคงอิ่มเปล้ละสินะ
พระรามลงสรง(เวอร์ชั่นปลานิลทอด)
เห็นผ่านตาเมนูนี้มันไม่ได้ยากเลย มีทุกอย่างแค่ซื้อผักบุ้งมา1กำ8บาท ปลานิลมีในตู้ ข้าวหุงไว้ กะทิสดฟรีสไว้ ได้ใส่เพลถวายพระพ่อคงอิ่มเปล้ละสินะ
วิธีทำ
- 1
ทำน้ำราด เคี่ยวกะทิจนแตกมันใส่พริกแกงเคี่ยวจนข้นไฟเบา ปรุงรส ใส่ถั่วลิสงบด ชิม พักไว้
- 2
ปลาคลุกแป้งลงทอดให้เหลืองสวยพักไว้
- 3
ผักบุ้งหั่นความยาวคืบแล้วด้านก้านให้ผ่าครึ่ง ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลืออละน้ำมันเล็กน้อย เอาผักบุ้งลวกแค่10 วิตักน๊อคน้ำเย็นทันที
- 4
ตักข้าวฝั่งนึง ผักบุ้งบีบน้ำออกให้หมดรองแล้วปลาวางราดน้ำ เรียบร้อย
- 5
จะใช้หมูสไลด์ เนื้อสไลด์ ไก่สไลด์ ตามใจชอบนะจ๊ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5874731



ความคิดเห็น