Putih Telur Saus Lada Hitam Berkuah

Name: Putih Telur Saus Lada Hitam Berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus putih telur kukus, potong sesuai selera; 1 bks sosis sapi farm house (isi 3 btg), potong sesuai selera; 1 buah paprika oranye, potong2 memanjang; 3 siung bawang kathing, digeprek cincang halus; 3-5 buah cabai rawit merah diulek halus; 1 sdt lada bubuk; 1,5 sdm saus tiram; 1 bungkus Saori Saus Lada Hitam; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 1/2 butir gula merah batok kecil; secukupnya Garam n bubuk kaldu; secukupnya Bawang goreng; 1 gelas air

En Mustika @cook_9783429

Kota Bekasi

Siang hari saat jagoan saya pulang sekolah tiba-tiba lapar minta makan. Enggak biasanya dia pulang siang, biasanya sekolah full day. Berhubung lagi PTS (Penilaian Tengah Semester), jam 12 sudah pulang. Saya bingung belum masak, tiba2 nemu ide bikin Putih Telur Saus Lada Hitam ini, karena simple, cepat, dan lezat.

Lebih banyak

Putih Telur Saus Lada Hitam Berkuah

En Mustika @cook_9783429

Kota Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 bungkusputih telur kukus, potong sesuai selera
1 bkssosis sapi farm house (isi 3 btg), potong sesuai selera
1 buahpaprika oranye, potong2 memanjang
3 siungbawang kathing, digeprek cincang halus
3-5 buahcabai rawit merah diulek halus
1 sdtlada bubuk
1,5 sdmsaus tiram
1 bungkusSaori Saus Lada Hitam
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
1/2 butirgula merah batok kecil
secukupnyaGaram n bubuk kaldu
secukupnyaBawang goreng
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis cabe rawit yg sudah diulek halus bersama bawang putih cincang dan potongan bawang bombay sampai harum.
2

Masukkan putih telur kukus dan sosisnya, aduk sebentar kemudian tambahkan air.
3

Setelah kuah mendidih, masukkan irisan gula merah, garam, dan lada bubuk.
4

Terakhir masukkan saus tiram, kaldu bubuk, dan Saori Saus Lada Hitam, aduk. Biarkan sesaat sampai kuah agak menyusut. Kemudian matikan kompor.
5

Tuang ke dalam mangkuk, tabur bawang goreng. Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Selamat mencoba.