Tumis pare NO PAHIT, Vegetarian

Name: Tumis pare NO PAHIT, Vegetarian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg pare (pilih yg bentolnya besar); Jamur shitake(opsional); Bumbu seperti di foto; 3 buah cabe merah; 1 buah cabe rawit; 1/4 buah tomat; 2 butir kemiri; Garam; Penyedap rasa jamur

Agustinus ออกัสตีน @agustinus2996

Cengkareng Jakarta Barat

Anti pahit ? Coba nih resepnya, pare tp ga berasa pahitnya, muantaps

#govegetarian

Anti pahit ? Coba nih resepnya, pare tp ga berasa pahitnya, muantaps

#govegetarian

Lebih banyak

Tumis pare NO PAHIT, Vegetarian

Agustinus ออกัสตีน @agustinus2996

Cengkareng Jakarta Barat

Anti pahit ? Coba nih resepnya, pare tp ga berasa pahitnya, muantaps

#govegetarian

Anti pahit ? Coba nih resepnya, pare tp ga berasa pahitnya, muantaps

#govegetarian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgpare (pilih yg bentolnya besar)
Jamur shitake(opsional)
Bumbu seperti di foto
3 buahcabe merah
1 buahcabe rawit
1/4 buahtomat
2 butirkemiri
Garam
Penyedap rasa jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lalu belah 2 pare, buang tengahnya lalu iris tipis"
2

Setelah di iris tipis, beri garam 2 sendok makan, remas" dgn kencang hingga layu dan keluar air berwarna hijau pekat, ulangi 2x
3

Setelah itu bilas bersih dan tiriskan
4

Untuk bumbu bisa di potong ataupun di blender jika blender, cabai tomat dan kemiri di blender halus, jika di potong tidak perlu pakai kemiri
5

Panaskan minyak
6

Masukan bumbu, tumis hingga harum, masukan pare aduk, lalu beri garam dan penyedap rasa jamur, tumis hingga matang
7

Sajikan