Tumis Tauge Mercon

Name: Tumis Tauge Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tauge (saya beli 1000rupiah); 1 batang wortel (iris tipis kecil); 1 1/2 potong tahu putih kecil; 1 batang daun bawang; Garam, gula, kaldu bubuk rasa ayam; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt lada; 8 buah cabe rawit merah; 1 buah cabe merah besar

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Ini bisa buat isian tahu isi mercon jg ya, atau lumpia jg boleh, terserah deh 😂.. dimakan pake nasi jg tu nasi abis semagic com wkwkk.. 😁

Lebih banyak

Tumis Tauge Mercon

Rastri Prayogi Rahayu @rastri10

Bekasi - Malang

Ini bisa buat isian tahu isi mercon jg ya, atau lumpia jg boleh, terserah deh 😂.. dimakan pake nasi jg tu nasi abis semagic com wkwkk.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustauge (saya beli 1000rupiah)
1 batangwortel (iris tipis kecil)
1 1/2 potongtahu putih kecil
1 batangdaun bawang
Garam, gula, kaldu bubuk rasa ayam
2 siungbawang putih
1/4 sdtlada
8 buahcabe rawit merah
1 buahcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, lada dan cabe. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Masukkan tahu, hancurkan, beri sedikit saja air.
3

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
4

Setelah tahu cukup matang, masukkan tauge, wortel dan daun bawang. Aduk rata sampai air menyusut.
5

Jgn lupa tes rasa. Sajikan deh. Simple gak pake lama jg ini masaknya. 😉