Sate Taichan Simple

Name: Sate Taichan Simple
Yield: 10 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam fillet bagian dada; Bumbu Halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt Garam; 1 sdm Raja rasa; Bahan Sambal :; 10 cabai rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Minyak secukupnya (untuk menumis)

@sambalrawit by Nida @cook_5319769

Blitar - Jawa Timur

Dulu sempat jualan Sate Taichan, trs akhir2 kuliah disibukkan dg skripsi akhirnya off sampe sekarang udh nikah 😁 tp masih ingetlah resepnyaa, kali aja mau dicoba buibuuuk..

Lebih banyak

Sate Taichan Simple

@sambalrawit by Nida @cook_5319769

Blitar - Jawa Timur

Dulu sempat jualan Sate Taichan, trs akhir2 kuliah disibukkan dg skripsi akhirnya off sampe sekarang udh nikah 😁 tp masih ingetlah resepnyaa, kali aja mau dicoba buibuuuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 tusuk

1/4 kgAyam fillet bagian dada
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtGaram
1 sdmRaja rasa
Bahan Sambal :
10cabai rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Minyak secukupnya (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ayam, kemudian marinasi fillet ayam tsb selama 1 jam dg bumbu yg dihaluskan.
2

Susun daging pada tusuk sate sesuai selera (baiknya 4-5 potong per-tusuk)
3

Bakar diatas arang (lebih sedap) atau diatas teflon
4

Sambal : rebus seluruh bahan sambal (bawang merah, bawang putih, cabai rawit) lalu uleg/blender sampai halus, kemudian tuang minyak panas ke dalam sambal yg sdh matang tadi, kalau bisa digongso biar lebih mantaaap.
5

Disusun diatas piring yg rapiiih, biar enak makannyaa.. Hehe
6

Sate Taichan siap disantap