Bakso Aci Sederhana

Name: Bakso Aci Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bakso Aci:; 5 sdm tepung trigu; 5 sdm tepung tapioka; 1 sdt garam lembut; 1 sdt bubuk kaldu; 1/2 sdt lada; Kuah Bakso:; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt lada; 2 sdt margarin atau 1 sdm minyak goreng; 4 buah ceker ayam; 2 helai daun sledri; Bawang merah goreng; Secukupnya Mie telur, rebus, tiriskan

Yayuk Rahayu @MamYay83

Surakarta

Segerr... Angett... Klo pingin pedes tinggal tambah sambel. Buatnya mudah dan pasti higienis karena buat ssndiri. Bakso Aci, Lets make it. 😊😊

Lebih banyak

Bakso Aci Sederhana

Yayuk Rahayu @MamYay83

Surakarta

Segerr... Angett... Klo pingin pedes tinggal tambah sambel. Buatnya mudah dan pasti higienis karena buat ssndiri. Bakso Aci, Lets make it. 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bakso Aci:
5 sdmtepung trigu
5 sdmtepung tapioka
1 sdtgaram lembut
1 sdtbubuk kaldu
1/2 sdtlada
Kuah Bakso:
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtlada
2 sdtmargarin atau 1 sdm minyak goreng
4 buahceker ayam
2 helaidaun sledri
Bawang merah goreng
SecukupnyaMie telur, rebus, tiriskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakso: campurkan semua bahan, tambahkan 1/2 gelas air panas, aduk2 memakai sendok, lanjutkan uleni sampai kalis. Jk terlalu keras bisa ditambah air dingin sdkt demi sdkt. Buat bulatan kecil2.
2

Didihkan air, masukkan bulatan2 adonan, tunggu sampai mengapung, sesekali di aduk2. Jk sdh mengapung semua tiriskan.
3

Kuah Bakso: panaskan mentega atau minyak goreng, tumis bawang putih sampai keemasan, masukkan ceker ayam dan 3 gelas air. Tambahkan lada, garam, bubuk kaldu. Didihkan sampai ceker lunak, koreksi rasa.
4

Setelah itu, masukkan bakso aci, tunggu sampai mengapung atau bakso panas.
5

Penyajian: taruh mie di mangkok, kmd taburi irisan daun sledri dan bawang merah goreng. Tuang kuah dan bakso aci ke mangkok. Tambahkan sambel atau bubuk cabe.
6

Selamat memasak. 😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yayuk Rahayu @MamYay83

pada 27 September 2018 13.57

Surakarta

Memasak adalah hiburan, mengekspresikan, menguji ketrampilan kita di dapur, dan menyenangkan suami, anak2 tercinta dengan menemukan dan membuat makanan favorit mereka. Berbagi pengalaman memasak dan resepnya, semoga memberikan manfaat bagi yang membutuhkan resep masakan. Amin 😊😊ig: Yayuk Rahayufb : Yayuk Rahayu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Ceker Mie Telur Rebus Seledri Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya