Pisang Nugget

Karena mertua lagi panen pisang dan alhasil menantu satu"nya dikirimin pisang yg banyak banget 🤗🤗🤗. Dibagiin tetangga udah, dimakan sendiri udah tapi masih sisa banyak. Akhirnya bingung mau dipake buat apa karena sayang kalau dibuang. Setelah uprek cookpad akhirnya punya ide buat dibikin nugget pisang aja, kebetulan bahannya ada semua dirumah hehe. Alhamdulillah pisangnya gak jadi kebuang dan rasanya jadi lebih enak 😋😋😋😋
Pisang Nugget
Karena mertua lagi panen pisang dan alhasil menantu satu"nya dikirimin pisang yg banyak banget 🤗🤗🤗. Dibagiin tetangga udah, dimakan sendiri udah tapi masih sisa banyak. Akhirnya bingung mau dipake buat apa karena sayang kalau dibuang. Setelah uprek cookpad akhirnya punya ide buat dibikin nugget pisang aja, kebetulan bahannya ada semua dirumah hehe. Alhamdulillah pisangnya gak jadi kebuang dan rasanya jadi lebih enak 😋😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, lalu lumatkan sampai halus. Saya menggunakan pisang ini, gak tau pisang apa namanya. Yg penting gunakan pisang yg manis.
- 2
Setelah halus tambahkan semua bahan mulai dari tepung, gula, garam, vanili, susu dan telur. Aduk perlahan hingga rata.
- 3
Kemudian kukus adonan selama 10-15 menit, atau sampai matang. Untuk mengecek sudah matang atau belum tusuk menggunakan tusuk sate (kalau sudah tidak ada adonan yg menempel tandanya sudah matang)
- 4
Kalau adonan sudah matang (hampir mirip banana cake) biarkan dingin dulu, baru potong sesuai selera (bisa memanjang atau kotak)
- 5
Setelah itu celupkan kedalam tepung terigu yg sudah dilarutkan air baru kemudian gulingkan ke tepung panir sampai merata.
- 6
Bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam lemari es untuk persediaan.
- 7
Kalau langsung digoreng, goreng nugget sampai kuning keemasan dan beri topping sesuai selera. Saya menggunakan topping oreo bubuk dan greentea yg saya bikin sendiri. Resepnya ada di resep selanjutnya ya. Selamat mencoba 😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar