Sayur Asam Labu siam

Name: Sayur Asam Labu siam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam potong2; 1/4 Daun kol; 3 buah ubi ketela; 2 buah tomat; Bumbu halus; 11 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 biji kemiri; 1/2 sdt Asam jawa; 2 sdm garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya air

Nisa Novita @umma_hafisa

Bontang_Kalimantan Timur

Lagi pengen yang seger2 kepikiran sama sayur asam langsung cus kepasar buat cari bahan utk dieksekusi hihi

Lebih banyak

Sayur Asam Labu siam

Nisa Novita @umma_hafisa

Bontang_Kalimantan Timur

Lagi pengen yang seger2 kepikiran sama sayur asam langsung cus kepasar buat cari bahan utk dieksekusi hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

1 buahlabu siam potong2
1/4Daun kol
3 buahubi ketela
2 buahtomat
Bumbu halus
11 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 bijikemiri
1/2 sdtAsam jawa
2 sdmgaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan bumbu bawang merah, putih, beserta kemiri (kalau saya diulek biar lebih terasa)
2

Didihkan air masukkn labu siam, ketela, beserta tomat, asam jawa dan bumbu halus tunggu hingga empuk
3

Masukkan kol, tunggu sekitar 5 menit tambahkan gula n garam
4

Cicipi n koreksi rasa jika dirasa ada yg kurang bisa tambah garam n gula
5

Angkat n sajikan