Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan gula, ragi ke dlm susu hangat. Sisihkan
- 2
Campurkan tepung, telur, larutan ragi, mentega leleh dan garam
- 3
Aduk adonan dengan mixer sampai kalis (tidak lengket) kalo masih lengket kasih sedikit tepung saat akan diuleni
- 4
Masukkan ke dalam wadah yg sudah diolesi mentega, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab. Tunggu kurang lebih 1 jam supaya adonan mengembang
- 5
Setelah ngembang, adonan diuleni lg. Dipotong dan dibentuk memanjang, dan disusun di dalam loyang sudah diolesi mentega. Tutup lg loyang dengan plastic wrap, tunggu lg 30-40 menit sampe ngembang
- 6
Panaskan oven 200 derajat selama 15 menit kemudian turunkan suhu menjadi 180 derajat
- 7
Panggang roti selama 20-30 menit atau sampe kecoklatan (15 menit pertama keluarkan roti oles dengan kuning telur kemudian panggang kembali)
- 8
Keluarkan roti dari oven, dibagian tengah roti bisa dibelah sedikit dan oleskan ovomaltine
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar