Martabak tahu

Lagi iseng bebikinan buat sarapan.. bikin martabak tahu aja, pas bahan2nya lagi ada
Martabak tahu
Lagi iseng bebikinan buat sarapan.. bikin martabak tahu aja, pas bahan2nya lagi ada
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan garpu, kemudian masukkan semua bahan, aduk hingga rata.
- 2
Siapkan kulit lumpia, kemudian ambil adonan tahu 1 sendok makan letakkan diatas kulit lumpia, lipat seperti amplop, dan beri cairan terigu utk perekatnya.
- 3
Lakukan sampai adonan habis. Usahakan saat meletakkan martabak yg sudah dilipat jangan sampai ditumpuk, krn kulit lumpia sangat tipis mudah sobek.
- 4
Panaskan minyak goreng cukup banyak, kemudian goreng lumpia hingga kuning keemasan, jangan membolak balik cukup 1 kali balik saja.
- 5
Setelah matang angkat, tiriskan dengan posisi lumpia berdiri, agar minyak dalam lumpia bisa keluar lebih cepat, lebih baik jika dialasi dengan tisu masak. Agar penyerapan minyak lebih baik.
- 6
Martabak tahu siap disantap dengan cabe rawit, atau sambal kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar