Rolade Tahu

Name: Rolade Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih yg besar; 1/2 siung bawang bombay; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 telur; 200 gr terigu; 1 sdm minyak wijen; 2 batang wortel (parut); Secukupnya garam, lada, gula, dan kaldu bubuk

Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana

Bogor

Berhubung suami gak suka ayam jadi bikinnya rolade tahu aja. Anak juga suka 😘😘

Lebih banyak

Rolade Tahu

Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana

Bogor

Berhubung suami gak suka ayam jadi bikinnya rolade tahu aja. Anak juga suka 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih yg besar
1/2 siungbawang bombay
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1telur
200 grterigu
1 sdmminyak wijen
2 batangwortel (parut)
Secukupnyagaram, lada, gula, dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bawang
2

Blender bawang yang sudah ditumis dan tahu
3

Masukkan ke dalam baskom lalu campur dengan terigu, telur, wortel, minyak wijen garam, gula, lada dan kaldu bubuk bubuk. Aduk rata
4

Siapkan telur dadar
5

Masukkan adonan tadi diatas telur dadar, ratakan lalu gulung seperti buat risol
6

Adonan yang udah digulung masukkan ke plastik tahan panas
7

Lakukan sampai semua bahan abis
8

Lalu kukus kurleb 20 menit. Potong2 sajikan.
9

Note: bisa juga digoreng sajikan dengan saus sambal. Adonan ini jg bs dibuat nugget tahu. Adonan yang sudah dikukus di loyang lalu potong lalu balut dengan tepung panir.