Risoles sayuran

Name: Risoles sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit risoles; 1/2 kg wortel di iris kecil & tipis; 1/2 kg kentang di iris kecil & tipis; Daun bawang; 6 siung bawang putih haluskan; 10 buah cabe rawit jablay (kalo suka pedes bisa d tambah, tp kalo yg GK suka pedes d skip aja); Garam; Penyedap rasa; Air; Tepung panir / tepung roti; Putih telur

Aska Nugraha @cook_9844315

Tiap HR bikin risoles tuk jualan. Tp bagi AQ tuh yg susah bukan pas bikin kulit atau isi nya.
Yg paling sulit itu pas menggorengnya. Soalnya suka menggembung terus kalo GK cepat2 d balik pasti pecah. Hrs ada trik nya gitu. Tuk kulit nya pernah AQ share. Semoga bermanfaat tuk yg baru belajar masak ya.😄

Lebih banyak

Risoles sayuran

Aska Nugraha @cook_9844315

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit risoles
1/2 kgwortel di iris kecil & tipis
1/2 kgkentang di iris kecil & tipis
Daun bawang
6 siungbawang putih haluskan
10 buahcabe rawit jablay (kalo suka pedes bisa d tambah, tp kalo yg GK suka pedes d skip aja)
Garam
Penyedap rasa
Air
Tepung panir / tepung roti
Putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

MEMBUAT ISI RISOLES # Tumis bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum.
2

Masukkan wortel dan kentang tumis sebentar. Tambahkan air (kira2 sampai wortel & kentang terendam aja).
3

Setelah air mulai susut masukkan daun bawang aduk hingga rata. Tambahkan garam dan penyedap. Tumis hingga air benar2 abies. Cek rasa. Sisihkan.
4

Siapkan 1 lmbr kulit risoles. Isi dgn tumisan (kira2 aja). Lipat, beri sedikit les dengan putih telur (kalo GK d lem suka kebuka LG pas d goreng).
5

Celukkan k putih telur. Lalu k tepung panir. Goreng dengan minyak panas. Bulak balik hingga kecoklatan. Angkat tiriskan dan siap d sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aska Nugraha @cook_9844315

pada 07 Oktober 2018 10.14

Akibat anak n suami suka bgt mknJd nya hrs sering buat makananLbh utama hrs lbh kreatif nyajiin menu mknan n cemilan dh😊Tp suka lupa klo Abies nyoba2 resep baru nulis d siniPadahal suka bikin resep2 yg aneh2 tuk anak2😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Bawang Potato Cabe Rawit Tepung Bread Bawang Putih Putih Telur Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya