Tahu Keciwis Fibercreme

Name: Tahu Keciwis Fibercreme
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebungkus tahu kurleb 10 potong, potong jadi 2; 1/4 kg keciwis / ceriwis, petik perlembar; 1 lembar daun salam; Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 2 gelas air kurleb; 2 sdm fibercreme; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas

Ayu Wulandari @ayuwul1207

Cirebon

Tahu Keciwis Fibercreme

Ayu Wulandari @ayuwul1207

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sebungkustahu kurleb 10 potong, potong jadi 2
1/4 kgkeciwis / ceriwis, petik perlembar
1 lembardaun salam
Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa
1/4 sdtketumbar bubuk
2 gelasair kurleb
2 sdmfibercreme
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Tambahkan air sedikit. Masak sampai bumbu harum dan matang
2

Masukkan tahu tambahkan air. Masak sampai mendidih
3

Masukkan sayur keciwis. Masukkan ketumbar bubuk. Aduk rata. Masak sampai keciwis matang
4

Masukkan fibercreme sebagai pengganti santan. Aduk sampai rata. Pelan aja aduknya agar tahu tidak hancur
5

Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk. Koreksi rasa
6

Matikan api. Angkat dan sajikan!