Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebungkustahu kurleb 10 potong, potong jadi 2
  2. 1/4 kgkeciwis / ceriwis, petik perlembar
  3. 1 lembardaun salam
  4. Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa
  5. 1/4 sdtketumbar bubuk
  6. 2 gelasair kurleb
  7. 2 sdmfibercreme
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Tambahkan air sedikit. Masak sampai bumbu harum dan matang

  2. 2

    Masukkan tahu tambahkan air. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan sayur keciwis. Masukkan ketumbar bubuk. Aduk rata. Masak sampai keciwis matang

  4. 4

    Masukkan fibercreme sebagai pengganti santan. Aduk sampai rata. Pelan aja aduknya agar tahu tidak hancur

  5. 5

    Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk. Koreksi rasa

  6. 6

    Matikan api. Angkat dan sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Wulandari
Ayu Wulandari @ayuwul1207
pada
Cirebon
aku suka makan, aku suka berantakin dapur. masak yg simple untuk 3 bidadari kecilku 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa