Telor ceplok balado ala warteg

Name: Telor ceplok balado ala warteg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam; Haluskan:; 3 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit (selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 butir kemiri; Sedikit terasi; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam,penyedap

Ina Permana @Inapermana29

Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Inget jaman kuliah dulu,setiap nunggu di kosan temen nangkring dl mkn siang di warteg Deket kampus,hmmm murah meriah tapi enak, sekarang coba buat lagi ah...gampang bgt ini mah moms...
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#telurceplok
#Kamismanis

Lebih banyak

Telor ceplok balado ala warteg

Ina Permana @Inapermana29

Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam
Haluskan:
3 buahcabe merah
2 buahcabe rawit (selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 butirkemiri
Sedikitterasi
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur (diceplok/ mata sapi)
2

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, dan terasi
3

Tuang semua bahan yg sdh digoreng kedalam cobek, haluskan dengan garam dan sedikit gula merah
4

Tuang sedikit minyak ke dalam wajan lalu masukkan bahan yg sdh dihaluskan sampai harum
5

Beri air secukupnya
Masukkan telur ceplok,koreksi rasa, tunggu hingga agak menyusut.. matikan api, angkat dan sajikan
6

Telur ceplok balado siap dihidangkan