Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En primer lugar pelaremos toda la verdura en la trocearemos.
- 2
En una sartén grande, freiremos la verdura, cuando esté pochado la verdura añadiremos la carne.
- 3
Añadiremos pimienta, comino y clavo.
- 4
Cuando la carne esté un poco hecha añadiremos el vino y dejaremos que se evapore un poco el alcohol.
- 5
Añadiremos una taza de agua y dejamos que se haga la salsa.
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