Ayam suwir kunyit cabe ijo

Oki Hirwanti @OkiHirwanti96
Awalnya mau disambel cabe ijo pedes banget tapi suami saya kurang pedas yaudah hehe
Ayam suwir kunyit cabe ijo
Awalnya mau disambel cabe ijo pedes banget tapi suami saya kurang pedas yaudah hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci paha ayam terlebih dahulu bersihkan dari sisa bulu-bulu
- 2
Rebus ayam masukkan daun jeruk & sereh
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali laos & salam
- 4
Angkat ayam yg sudah matang kemudian tiriskan, cuci sebentar agar tidak terlalu panas kemudian suwir-suwir
- 5
Panaskan minyak kemudian tumis bumbunya hingga harum
- 6
Masukkan ayam suwir aduk sebentar kemudian tambahkan air sisa rebusan ayam tadi
- 7
Beri penyedap garam dan gula jawa
- 8
Koreksi rasa jangan lupa, tunggu hingga air agak surut
- 9
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6008701



Komentar