Bobor Bayam

Name: Bobor Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 buah jagung manis; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 2 buah cabe rawit merah; 65 ml santan kara; Seruas jempol lengkuas geprek; Seruas kencur; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam dan gula

rocha novalina @rocha_novalina

Palembang

Lagi seneng banget pas TP garis dua, mikir harus makan yg bener nih mulai skrg, harus rajin2 makan buah plus makan sayur,, soal ny paling ga suka makan sayur sih.. selama ni tau ny bayem ya d bening doank dan ga suka banget hahahaha... oia resep ini nyontek punya mba tintin rayner.. makasih mba 🙇‍♀️

Lebih banyak

Bobor Bayam

rocha novalina @rocha_novalina

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatbayam
1 buahjagung manis
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
2 buahcabe rawit merah
65 mlsantan kara
Seruasjempol lengkuas geprek
Seruaskencur
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam kemudian cuci bersih, haluskan duo bawang, kencur dan ketumbar
2

Potong2 atau pipil jagung, rebus dengan bumbu halus, cabe rawit yg diiris serong, daun salam dan lengkuas sampai mendidih
3

Masukan santan aduk2 kemudian tambahkan bayam, icip2 bila kurang garam atau gula. kalau saya masak sampai bayam agak layu aja.