Pastel Tutup

Ceritanya aku baru beli steamer pan,, nah mau coba coba buat ngukus.
Ada kentang sama telur nihh heheh ya udah aku kukus,, cuma beberapa menit aja si kentang dan telur udh mateng.
Di pikir pikir mau di pake apa ya ini kentang,, oh iyaa kemaren liat postingan temen. Pastel tutup,, jd baper sih saat itu ya wes lah sekarang aja bikin nya heheh... Awas yaa aku bales nih pastelnya 😂
Pastel Tutup
Ceritanya aku baru beli steamer pan,, nah mau coba coba buat ngukus.
Ada kentang sama telur nihh heheh ya udah aku kukus,, cuma beberapa menit aja si kentang dan telur udh mateng.
Di pikir pikir mau di pake apa ya ini kentang,, oh iyaa kemaren liat postingan temen. Pastel tutup,, jd baper sih saat itu ya wes lah sekarang aja bikin nya heheh... Awas yaa aku bales nih pastelnya 😂
Cara Membuat
- 1
Lumatkan kentang lalu campur dengan telur dan keju parut
- 2
Buat isian : panaskan margarin,, masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis sampau harum
- 3
Masukkan ayam,, wortel dan daun bawang.. Aduk rata
- 4
Baru masukkan soun dan tuangi sedikit air
- 5
Masukkan lada dan kaldu bubuk,, koreksi rasa. Setelah matang dan set baru matikan api.
- 6
Ambil cup aluminium atau pirex dan masukkan bagian kentang lumat ratakan di dasar.
- 7
Tata telur rebus kemudian masukkan isian
- 8
Dan tutup lagi dengan bagian kentang lumat
- 9
Olesi dengan kuning telur kemudian taburi keju parut
- 10
Panggang dalam oven suhu 200°c api bawah
- 11
Setelah beberapa menit lanjutkan dengan api atas bawah sampai permukaan menguning dan keju sedikit gosong
- 12
Pastel tutup siap di hidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar