Pampis tongkol

Nih andelan banget kalau laper dan gak ada stok bahan makanan soalnya awet kalau di simpen di kulkas 😅😅
Pampis tongkol
Nih andelan banget kalau laper dan gak ada stok bahan makanan soalnya awet kalau di simpen di kulkas 😅😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, 3 siung bawang putih dan ketimbar. Rebus bumbu halusnya bersama daun salam dan ikan tongkol. Jangan lupa garam sedikit buat ngilangin bau amisnya
- 2
Haluskan tomat rebus, bawang merah, bawang putih dan cabai
- 3
Angkat ikan yang sudah di rebus dan suwir suwir sesuai selera.
- 4
Tumis bumbu halus tadi dengan minyak goreng yang cukup banyak biar ikan ikut kering.
- 5
Bila sudah harum masukan taun jeruk tumis bentar. Lalu masukan ikan yang sudah di suwir tadi
- 6
Aduk sampai kering jangan lupa tambahkan gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- 7
Aduk terus sampai kering dan samapi coklat. Bila sudah siap di sajikan dengan nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada okhtaria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar