Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, garam, margarin dan susu cair sampai rata. Tambahkan tepung, minyak goreng dan air secukupnya. Uleni (aduk sampai rata). Diamkan 15 menit.
- 2
Bagi adonan se geumpalan tangan, bulat-bulatkan lalu rendam 30 menit pada minyak. (Adonan harus terendam semua).
- 3
Pipihkan adonan (yg tadi dibulatkan) lalu oleskan dengan margarin.
- 4
Gulung adonan yang telah dipipihkan dari atas dan dari bawah sampai gulungan bertemu pada pertengahan adonan.
- 5
Gulung dua arah (yang kanan dan yang kiri) sampai bertemu di pertengahan gulungan lalu pipihkan (di tumpuk).
- 6
Panggang adonan menggunakan teflon yang di beri margarin dengan api kecil. Saat memanggang adonan sambil di pipihkan menggunakan spatula. (Kalau bisa margarin agak diperbanyak agar roti mariyam lebih renyah).
- 7
Roti mariyam yang sudah jadi dapat di taburi gula halus atau bisa dengan saos sambal. Sesuai selerah...😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)