Tumis terong teri

Name: Tumis terong teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu; secukupnya teri; pete 3 lonjor (boleh skip); bumbu halus:; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 tomat; 4 cabe merah; 7 cabe rawit (sesuai selera masing2); gula, garam, penyedap rasa; secukupnya minyak

Yuni CaYank @cook_2658652

Tumis terong teri

Yuni CaYank @cook_2658652

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu
secukupnyateri
pete 3 lonjor (boleh skip)
bumbu halus:
5bawang merah
3bawang putih
2tomat
4cabe merah
7cabe rawit (sesuai selera masing2)
gula, garam, penyedap rasa
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas terong, potong2, cuci lalu goreng setengah mateng, goreng teri.
2

Ulek bumbu halus. setelah itu tumis dengan minyak sedikit saja, sisa menggoreng teri... setelah bumbu harum masukkan terong dan teri... test rasa jika di rasa sudah pas masukkan pete, aduk2 sebentar.. dan tumis terong teri siap di hidangkan