Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jagung; Labu siam; Daun melinjo; Kacang panjang; Daun salam; Asam jawa; Lengkuas; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 buah cabai merah; Terasi; Air; Garam; Gula pasir; Gula merah

Ourkitchenlab @cook_9637856

Bandung

Sayur asem adalah salah satu menu yang sering dijumpai di rumah makan sunda. Menu ini sangat nikmat bila disantap dengan sambal, dan lauk pauk favorit anda. Selamat mencoba!

Lebih banyak

Sayur Asem

Ourkitchenlab @cook_9637856

Bandung

Sayur asem adalah salah satu menu yang sering dijumpai di rumah makan sunda. Menu ini sangat nikmat bila disantap dengan sambal, dan lauk pauk favorit anda. Selamat mencoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, terasi, 3 buah kemiri, dan 1 buah cabai merah
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus serta potongan jagung dan labu siam
3

Tambahkan daun salam, asam jawa, garam, gula pasir, gula merah, dan lengkuas
4

Bila sudah setengah matang masukkan daun melinjo dan kacang panjang
5

Rebus semua hingga matang, lalu sajikan