Tteobokki vegan😍

Name: Tteobokki vegan😍
Yield: 1 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung beras; 5 sdm tepung kanji; 1 sdt Garam; 1 sdt mokucing / kaldu jamur; 12 sdm air panas; Untuk saosnya :; 4 sdm saus tomat; 2 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica; secukupnya Cabe rawit dan cabe merah halus; 300 ml air; 1 sdm minyak goreng; 1/2 sdt kaldu ayam vegan; secukupnya Garam; secukupnya Taburan wijen

Sudiyanni Liu @ciachi

Dumai

Pengen kali makan tteobokki, tapi cari resep gak ada yg vegan.. ehhh.. terpikir, coba tes tes laaa.. taaraaa~~ jadiii deehh.. yummyyy😋

Lebih banyak

Tteobokki vegan😍

Sudiyanni Liu @ciachi

Dumai

Pengen kali makan tteobokki, tapi cari resep gak ada yg vegan.. ehhh.. terpikir, coba tes tes laaa.. taaraaa~~ jadiii deehh.. yummyyy😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi besar

6 sdmtepung beras
5 sdmtepung kanji
1 sdtGaram
1 sdtmokucing / kaldu jamur
12 sdmair panas
Untuk saosnya :
4 sdmsaus tomat
2 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica
secukupnyaCabe rawit dan cabe merah halus
300 mlair
1 sdmminyak goreng
1/2 sdtkaldu ayam vegan
secukupnyaGaram
secukupnyaTaburan wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat tteobokki dulu : campur semua bahan kering (tepung beras, kanji, kaldu, garam), aduk rata, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula kayu, ulen kira2 klo sudah gak terlalu panas yaa, ulen hingga kalis, tambahkan minyak wijen
2

Bentuk panjang silinder, potong sesuai selera dg pisau yang sudah diolesi minyak wijen
3

Panaskan air kira2 1000ml (agak2 jg gpp), rebus adonan tteobokki hingga mengapung semua. Tiriskan dg air dingin
4

Buat saos tteobokki : masukan semua bahan saos, aduk rata hingga mendidih, masukan tteobokki kedalamnya
5

Aduk sskali hingga kuahnya mengental
6

Tinggal disajikan diatas piring dg taburan wijen.. jadii dehhh😎
7

Rasanyaa luar biasaa.. pedass (karna suka pedas) 👍👍👍