Tempe Rica-Rica

Name: Tempe Rica-Rica
Yield: 2-3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe (Potong Dadu); 1 Lembar Daun Salam; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; 2 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; Secukupnya Cabai; 1 Ruas Jari Lengkuas; Secukupnya Minyak Goreng

Sekar Ayu @imasayu

Jakarta Selatan

Tempe Rica-Rica

Sekar Ayu @imasayu

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

2-3 Porsi

1 PapanTempe (Potong Dadu)
1 LembarDaun Salam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
Bumbu Halus
2 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
SecukupnyaCabai
1 Ruas JariLengkuas
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe sampai setengah matang. Sisihkan
2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam
3

Tambahkan garam dan gula pasir, icip rasa. Masak sampai bumbu matang
4

Terakhir masukkan tempe yg sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk sampai tercampur rata dgn bumbu. Siap disajikan