Chicken Honey

Name: Chicken Honey
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 (ayam goreng); 500 gr ayam fillet potong kotak; 3 siung bawang putih cincang; 8 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung maizena; 1 butir putih telur; 100 ml air; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; Bahan 2 (Saus Madu):; 8 sdm madu; 1/4 sdt garam; 1 sdt air perasan lemon (saya air perasan jeruk nipis); 10 sdm air; 1 sdm minyak goreng; Tepung maizena larutkan dalam air untuk mengentalkan saus

Ria Sukmawati @riasukma

Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah

Sumber: Instagram Yunia Anwar
Ini enak banget apalagi buat yang punya anak2 kecil yang bosenan sama makanan bisa jadi referensi menu dirumah.
Rasanya manis gurih, buatnya gampang bisa ajak anak2 masak

Lebih banyak

Chicken Honey

Ria Sukmawati @riasukma

Pangkalan Bun, Kalimantan Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 (ayam goreng)
500 grayam fillet potong kotak
3 siungbawang putih cincang
8 sdmtepung terigu
4 sdmtepung maizena
1 butirputih telur
100 mlair
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
Bahan 2 (Saus Madu):
8 sdmmadu
1/4 sdtgaram
1 sdtair perasan lemon (saya air perasan jeruk nipis)
10 sdmair
1 sdmminyak goreng
Tepung maizena larutkan dalam air untuk mengentalkan saus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan 1 kecuali ayam aduk rata. Kemudian masukkan ayam aduk rata lagi
2

Panaskan minyak, dengan api sedang. Masukkan potongan ayam satu persatu goreng sampai kecoklatan, tiriskan
3

Membuat saus madu: masukkan semua bahan 2 kecuali maizena masak hingga berbuih kemudian masukkan larutan maizena, matikan api
4

Masukkan ayam goreng kedalam saus madu, kemudian aduk rata.
5

Siap di sajikan