Sayur Lodeh Praktis dan Enak

Name: Sayur Lodeh Praktis dan Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus sayuran lodeh; 65 ml santan kara; 600 ml air (kira2 aja); Bumbu halus:; 5 buah cabai merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri (saya ga pakai); Bumbu lain:; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (blh skip kalo ga suka); 1 sdm gula pasir

elangmaulida @cook_elangmaulida41

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Ceritanya mau bikin sayur asem, eh hujann.. Enak makan ini pake teri medan/ikan tongkol balado..😀

Lebih banyak

Sayur Lodeh Praktis dan Enak

elangmaulida @cook_elangmaulida41

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Ceritanya mau bikin sayur asem, eh hujann.. Enak makan ini pake teri medan/ikan tongkol balado..😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussayuran lodeh
65 mlsantan kara
600 mlair (kira2 aja)
Bumbu halus:
5 buahcabai merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri (saya ga pakai)
Bumbu lain:
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (blh skip kalo ga suka)
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beraihkan dan potong2 sayuran, cuci bersih, sisihkan.
2

Panaskam air sampai mendidih, masukkan bahan lodeh (terong, wortel, jagung, labu, nangka, melinjo) tunggu sampai empuk.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air.
4

Masukkan bumbu yg ditumis ke dalam sayuran yg direbus tadi, tambahkan santan, aduk rata.
5

Masukkan garam, gula dan penyedap, tes rasa. Matikan kompor.
6

Happy cooking..😉