Brengkes Tongkol Mangga Muda

Name: Brengkes Tongkol Mangga Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan tongkol besar; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 2 Lombok merah; 3 Lombok kecil; Kemiri; 1 ruas Kunir; Garam; 1 mangga muda

Rieagustina @rieagustina

surabaya

Brengkes Tongkol Mangga Muda

Rieagustina @rieagustina

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ikan tongkol besar
7bawang merah
3bawang putih
2Lombok merah
3Lombok kecil
Kemiri
1 ruasKunir
Garam
1mangga muda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tongkol, suwir2 ambil dagingnya saja
2

Ulek semua bumbu sampai halus
3

Parut mangga muda, campurkan ke bumbu yang telah diulek sampai rata
4

Campurkan tongkol sampai bercampur dengan bumbu
5

Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus kurang lebih 30 menit

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rieagustina @rieagustina

pada 24 Oktober 2018 05.30

surabaya

Blog: www.rieagustina.compenyuka pantai, senja, dan puisi. Suka jalan-jalan. suka masak yang praktis, tapi kalau masak suka lupa bahan-bahannya, jadi tiap habis masak harus dicatat 😂😂😂😂iG: @rieagustina 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya