ตั้งกะทะไฟกลาง เทน้ำมันรอน้ำมันร้อน ใส่หมูสับ น้ำตาลน้ำปลา พอหมูสุก ใส้น้ำมันหอย แล้วคนใส่เข้ากัน ใส่พริกหยวก รอพริกหยวกนิ่มขึ้นก็ตั้งใส่จานได้จ้ะ