วิธีทำหมูหวาน เอาน้ำมันลงกะทะเล็กน้อยไม่ต้องมาก รอน้ำมันร้อน ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป คนไปเรื่อยๆ แล้วก็เลี้ยงไฟกลางๆ พอน้ำตาลละลายใส่หมูสามชั้นที่หั่นไว้ (พยายามคนไปด้วย อย่าให้น้ำตาลจับตัวเป็นก้อน) พอหมูสุก ก็ใส่น้ำตาลทราย ใส่น้ำเปล่าไป1ช้อน เคี้ยวไปเรื่อยๆจนหมูรัดตัวกับน้ำตาล ใช้เวลาเลี้ยงไฟไปเรื่อยๆจน10-15นาที

วิธีทำข้าวคลุกกะปิ ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอกะทะร้อน ใส่กะปิ แบะกะปิให้กระจายตัว ใส่ข้าวสวยลงไป คลุกให้ทั่ว (ชิมดู ถ้าเค็มไปให้ใส่ข้าวเพิ่ม)

วิธีทำไข่เจียว ตั้งกะทะใส่น้ำมัน กะทะร้อนใส่ไข่ไปเบาๆ ทีละนิด เพื่อให้ได้ไข่เจียวบางๆ พอไข่สุกก็พับไข่เลื่อนไว้ข้างกะทะใส่ไข่ลงไปอีก ทำซ้ำๆจนใส่หมด จะได้ไข่ม้วน พักใส่เย็นแล้วหั่นๆซอยๆได้เลย

วิธีทำผักเคียง มะม่วง::ปลอกแล้วซอยๆแบบทำยำ (ส่วนผักทีเหลือก็หั่นได้ตามใจชอบ)