Pasta Zucchini
Berawal dari request sodara pengen olahan sayur tapi anak suka biar ngga kerasa sayurnya. Jadi deh suami punya ide untuk bikin pasta zucchini ini. Jadi spaghettinya betul-betul serutan dari zucchini dan wortel. Sehat dan super lezat! (Aku makan ini nambah 2x haha)
Pasta Zucchini
Berawal dari request sodara pengen olahan sayur tapi anak suka biar ngga kerasa sayurnya. Jadi deh suami punya ide untuk bikin pasta zucchini ini. Jadi spaghettinya betul-betul serutan dari zucchini dan wortel. Sehat dan super lezat! (Aku makan ini nambah 2x haha)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan seluruh bahan
- 2
Potong dadu bawang bombay dan bawang putih
- 3
Spiralizer zucchini/potong kecil-kecil panjang-panjang, menyerupai bakmi (saya sertakan foto spiralizer)
- 4
Setelah selesai di spiral/potong panjang, masukkan ke panci panas terlebih dahulu untuk memastikan kandungan air di zucchini menguap (3-5 menit, karena jika tidak dilakukan, zucchini saat ditumis dengan bawang akan sangat berair) kemudian tiriskan
- 5
Masak bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan salmon/tuna kaleng
- 6
Masukkan kembali zucchini dan wortel yang telah ditiriskan tadi, aduh dengan rata
- 7
Tambahkan garam dan merica sesuai selera
- 8
Angkat dan sajikan🖤 untuk detail video pembuatan bisa dilihat di IG saya: @laylafidda. Happy cooking🖤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar