6. Bugalu (Kapurung)

❤Bugalu (Kapurung) ❤
Bugalu ini makanan favorit saya sejak kecil. Banyak kenangan terukir melalui makanan ini . Segeerr pas makan panas-panas dengan cabe rawit segambreng (biasanya ngulek cabe rawit tambahan di luar kuah). Bahkan selama hamil, baik anak pertama maupun kedua, Bugalu wajib dimakan.. Ga pernah absen.. Iya ga mi?? Colek Ummiku @asyarohkholilah. Makan bareng-bareng, "ngariung" dengan tetangga, bikin seember besar. Masya Allah, nikmat dan berkah...
.
.
Spesial sekali teruntuk Ummiku yang saat ini sedang berjuang melawan "kanker payudara". Peluk kecup dari jauh yaa ummiku. In syaa allah, Ummi kuat, dan subhanallah masih bisa bekarya u/ lingkungan sekitar. Tetap aktif mengajar ngaji ibu-ibu dan anak-anal sekitar rumah.
Lantunan doa, in syaa allah senantiasa terpanjat untuk ummi, walaupun jarak memisahkan, namun hati tetap terpaut ❤❤.. Love you my super hero.. (asli pengen banget meluukk ummi, nulis ini sambil melted 😭).
.
.
6. Bugalu (Kapurung)
❤Bugalu (Kapurung) ❤
Bugalu ini makanan favorit saya sejak kecil. Banyak kenangan terukir melalui makanan ini . Segeerr pas makan panas-panas dengan cabe rawit segambreng (biasanya ngulek cabe rawit tambahan di luar kuah). Bahkan selama hamil, baik anak pertama maupun kedua, Bugalu wajib dimakan.. Ga pernah absen.. Iya ga mi?? Colek Ummiku @asyarohkholilah. Makan bareng-bareng, "ngariung" dengan tetangga, bikin seember besar. Masya Allah, nikmat dan berkah...
.
.
Spesial sekali teruntuk Ummiku yang saat ini sedang berjuang melawan "kanker payudara". Peluk kecup dari jauh yaa ummiku. In syaa allah, Ummi kuat, dan subhanallah masih bisa bekarya u/ lingkungan sekitar. Tetap aktif mengajar ngaji ibu-ibu dan anak-anal sekitar rumah.
Lantunan doa, in syaa allah senantiasa terpanjat untuk ummi, walaupun jarak memisahkan, namun hati tetap terpaut ❤❤.. Love you my super hero.. (asli pengen banget meluukk ummi, nulis ini sambil melted 😭).
.
.
Cara Membuat
- 1
1. Buat bubur sagu dengan melarutkan sagu dengan air biasa. Setelah larut, siram dengan air panas, aduk rata.
- 2
2. Bentuk bulat-bulat dan taruh di wadah berisi air dingin. Sisihkan.
- 3
3. Rebus seluruh sayuran hingga matang. Sisihkan.
- 4
4. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe rawit.
- 5
5. Siapkan wadah penyajian. Campurkan bumbu yang dihaluskan, sayuran yang telah direbus, bubur sagu, ayam suwir, teri goreng, dan perasan jeruk nipis. Tambahkan garam, gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa.
- 6
Siap disantap panas - panas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar