Mie Bihun Goreng Kecap

Name: Mie Bihun Goreng Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 keping bihun (me bihun jagung); 1 buah wortel (potong korek api); 5 lembar daun kol (buang tulangnya sobek-sobek); 2 helai daun bawang (iris); 1 buah tomat (belah-belah); 10 buah cabe rawit (potong); 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya kecap manis; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe

eki widiyawati @bakoelqriuk

Jambi

Mie Bihun Goreng Kecap

eki widiyawati @bakoelqriuk

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kepingbihun (me bihun jagung)
1 buahwortel (potong korek api)
5 lembardaun kol (buang tulangnya sobek-sobek)
2 helaidaun bawang (iris)
1 buahtomat (belah-belah)
10 buahcabe rawit (potong)
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyakecap manis
3 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Redam mie dalam air mendidih sampai mengembang, angkat tiriskan
2

Blender bumbu halus
3

Siapakan pengorengan tambahkan minyak goreng, hidupkan api kompor
4

Setelah panas masukan bumbu halus, merica, wortel juga daun kol aduk-aduk sampai layu
5

Masukan bihun, daun bawang, tomat juga potongan cabe rawit aduk-aduk lagi
6

Tambahkan kecap manis, garam penyedap rasa, aduk-aduk lagi sampai rata
7

Dan jadi deh bihun goreng kecap nya