เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นแช่เย็นให้แข็งตัวก่อนหั่นเป็นชิ้นบาง เตรียมหมักเครื่องปรุงที่เตรียมไว้
- 2
นำหมูที่หั่นไว้ หมักใส่น้ำปลา ซอลหอยนางรม น้ำตาล พริกไทย แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็น 30 นาที
- 3
นำหมูสามชั้น ที่หมักไว้มาทอดให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้น้ำมันออก แล้วทานกับ ส้มตำ ข้าวเหนียว อร่อยดีค่ะ😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6157651
ความคิดเห็น