Skutel makaroni kukus

Name: Skutel makaroni kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr makaroni elbow (me: makaroniku); 3 batang sosis (potong dadu); 1 saset kornet ayam/sapi; 2 butir telur ayam; 300 ml susu uht plain; 1/2 blok keju, parut; 1/4 butir bawang bombay, cincang; Secukupnya kaldu bubuk, garam, lada bubuk; Oregano bubuk; Margarin untuk menumis

Aning Zamy @ibunya_AxelZamy

Sragen, Jawa Tengah

Salah satu menu jualan saya..😊

Lebih banyak

Skutel makaroni kukus

Aning Zamy @ibunya_AxelZamy

Sragen, Jawa Tengah

Salah satu menu jualan saya..😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmakaroni elbow (me: makaroniku)
3 batangsosis (potong dadu)
1 sasetkornet ayam/sapi
2 butirtelur ayam
300 mlsusu uht plain
1/2 blokkeju, parut
1/4 butirbawang bombay, cincang
Secukupnyakaldu bubuk, garam, lada bubuk
Oregano bubuk
Margarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, beri sedikit minyak goreng. Masukkan makaroni, rebus hingga matang. Tiriskan, siram air dingin. Tiriskan lagi.
2

Panaskan kukusan. Lapisi tutup dengan kain bersih.
3

Panaskan margarin, masukkan bombay. Tumis hingga harum dan berwarna kuning. Masukkan sosis dan kornet. Aduk2 hingga kornet berubah warna. Masukkan makaroni. Aduk hingga rata. Matikan api.
4

Dalam wadah, kocok lepas telur. Masukkan susu, kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk rata dgn whisk. Tes rasa.
5

Masukkan makaroni dan separo keju parut. Aduk rata.
6

Siapkan cup alufoil, masukkan adonan Makaroni, jangan terlalu penuh. Taburi atasnya dengan sisa keju dan oregano. Lakukan hingga habis
7

Masukkan kukusan, kukus selama 30 menit dg api sedang. Matang. Angkat. Sajikan dengan saus sambal.
8

Silahkan mencoba..😘😘
9
10