Σφολιατίνια parmezanas

Name: Σφολιατίνια parmezanas
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φύλλα σφολιάτα; 1 αυγό χτυπημένο; 2 κουταλιές της σούπας νερό; Parmezana κατά βούληση, περίπου 1/3 φλυτζάνιου και λίγο παραπάνω; Προαιρετικά γλυκιά πάπρικα

newcook @newcook

Ψάχνω συνταγές εύκολες και γρήγορες για να φτιάχνω σνακ για το σχολείο της κόρης μου και την δουλειά...είπα να δοκιμάσω και το αποτέλεσμα με δικαίωσε.

Δες περισσότερα

Σφολιατίνια parmezanas

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

25 λεπτα

2 φύλλασφολιάτα
1αυγό χτυπημένο
2 κουταλιές της σούπαςνερό
Parmezana κατά βούληση, περίπου 1/3 φλυτζάνιου και λίγο παραπάνω
Προαιρετικά γλυκιά πάπρικα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτα

1

Απλώνουμε ένα φύλλο.
2

Χτυπάμε το αυγό και βάζουμε το νερό μέσα. Με το μείγμα αλείφουμε την μια πλευρά του φύλλου.
3

Ρίχνουμε το τυρί από πάνω και πάπρικα και πιέζουμε λίγο με το χέρι να κολλήσουν.
4

Κόβουμε σε 25 περίπου λωρίδες. Παίρνουμε μια μία και τις στρίβουμε σαν βίδες.
5

Βάζουμε σε 2 λαμαρίνες με λαδόκολλα, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 με αέρα. Ψήνουμε περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Επαναλαμβάνουμε και για την άλλη σφολιάτα την ίδια διαδικασία.