Σκορδομακάρονα (Σπαγγέτι aglio e olio)

Κλασική ιταλική και πικάντικη συνταγή με σπαγγέτι. Εύκολη, γρήγορη,νόστιμη και οικονομική που γίνεται σε λιγότερο από 10'.
Την ποσότητα του σκόρδου και του καυτερού την προσαρμόζουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.
#μακαρόνια
#pasta
#aglioeolio
#Σκορδομακάρονα
#σκόρδο
#με_ξελάσπωσε
Σκορδομακάρονα (Σπαγγέτι aglio e olio)
Κλασική ιταλική και πικάντικη συνταγή με σπαγγέτι. Εύκολη, γρήγορη,νόστιμη και οικονομική που γίνεται σε λιγότερο από 10'.
Την ποσότητα του σκόρδου και του καυτερού την προσαρμόζουμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.
#μακαρόνια
#pasta
#aglioeolio
#Σκορδομακάρονα
#σκόρδο
#με_ξελάσπωσε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Σουρώνουμε και κρατάμε 1 φλ. τσ. από το νερό που έβρασαν.
- 2
Παράλληλα σε ένα μεγάλο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε το ελαιόλαδο,το σκόρδο μας και το μπούκοβο ή τις πιπεριές και σοτάρουμε.Προσέχουμε να μην τα κάψουμε,θέλουμε απλά να βγάλουν τα αρώματά τους.
- 3
Βάζουμε τα μακαρόνια μέσα στο τηγάνι και ρίχνουμε και το νερό που κρατήσαμε. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι,παρμεζάνα και μαϊντανό αν θέλουμε.
- 4
Καλή σας όρεξη !!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)