Misoa Kuah Bumbu Ayam Kecap

Name: Misoa Kuah Bumbu Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung, ambil daging nya; 4 siung bawang putih (besar) cincang; 1 ruas jahe, geprek; Bumbu Ayam Kecap; 3 siung bawang putih geprek cincang; 1 ruas jahe cincang; 1/2 sdt bumbu ngohiong; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya Misua instan

Ruth Melina @Ruthiee_mei

SURABAYA

Ayam kampung + jahe + bawang putih cocok buat badan yg kurang fit.

Sudah lama pengen banget Kuah ayam jahe. Akhirnya kesampean di saat yg tepat.

Ayam kampung + jahe + bawang putih cocok buat badan yg kurang fit.

Sudah lama pengen banget Kuah ayam jahe. Akhirnya kesampean di saat yg tepat.

Lebih banyak

Misoa Kuah Bumbu Ayam Kecap

Ruth Melina @Ruthiee_mei

SURABAYA

Ayam kampung + jahe + bawang putih cocok buat badan yg kurang fit.

Sudah lama pengen banget Kuah ayam jahe. Akhirnya kesampean di saat yg tepat.

Ayam kampung + jahe + bawang putih cocok buat badan yg kurang fit.

Sudah lama pengen banget Kuah ayam jahe. Akhirnya kesampean di saat yg tepat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung, ambil daging nya
4 siungbawang putih (besar) cincang
1 ruasjahe, geprek
Bumbu Ayam Kecap
3 siungbawang putih geprek cincang
1 ruasjahe cincang
1/2 sdtbumbu ngohiong
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
SecukupnyaMisua instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang yg telah diambil dagingnya. Tambah jahe Dan bawang putih, garam dan kaldu jamur/ gula.
2

Tumis bawang putih Dan jahe hingga harum, masukan ayam. Setelah setengah matang masukan garam, kaldu jamur, bumbu ngohiong dan kecap. Tambah sedikit kuah ayam, duk rata dan koreksi rasa. Biarkan hingga daging empuk dan kuah tinggal dikit sekali.
3

Rebus Misua hingga matang...beri bumbu ayam dan kuah..
4

Bisa ditambahkan sawi rebus.