Japanese chicken curry

Name: Japanese chicken curry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam, fillet, potong dadu; 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu; 4 buah wortel ukuran sedang, potong dadu; 4 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay, potong-potong; 1 bks bumbu kare merk apapun (saya pakai finna); 2-3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Syarifatul Imamah @cook_6431097

Jadi waktu hamil dulu ngidam banget kare jepang. Karena di tempat tinggal sekarang nggak ada yang jual, jadilah bikin sendiri 😁

Lebih banyak

Japanese chicken curry

Syarifatul Imamah @cook_6431097

Jadi waktu hamil dulu ngidam banget kare jepang. Karena di tempat tinggal sekarang nggak ada yang jual, jadilah bikin sendiri 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam, fillet, potong dadu
3 buahkentang ukuran sedang, potong dadu
4 buahwortel ukuran sedang, potong dadu
4 siungbawang putih, cincang
1 buahbawang bombay, potong-potong
1 bksbumbu kare merk apapun (saya pakai finna)
2-3 sdmtepung maizena, larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai bawang bombay agak transparan.
2

Masukkan ayam, tumis bersamaan sampai ayam berubah warna.
3

Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air secukupnya sampai terendam.
4

Tunggu air sampai mendidih dan kentang setengah matang, masukkan bumbu kari dan aduk sampai rata. Cek rasa
5

Didihkan sampai kentang matang, kemudian tambahkan larutan maizena. Aduk-aduk sampai kuah mengental.
6

Sajikan dengan nasi hangat ❤